Fleuron des Mauges

BOUCHER CHARCUTIER & TRAITEUR À CHOLET

Le Fleuron des Mauges est une enseigne de la gastronomie Choletaise présente depuis 1968.

Nos savoir-faire

Nous vous sélectionnons des
produits de qualités !

Nous partageons les mêmes valeurs, la même éthique. De la pêche, de l’authenticité, de la passion, fruit de notre gastronomie. Du caractère, de vos envies, de la couleur locale, du nectar, des cuves de bonne humeur, de la tradition, du bio, du beau, du fabriqué maison…. Voilà ce que l’on vous propose, dans nos 3 métiers.

Nos bouchers passionnés ont un savoir faire qui vous garantit un service de qualité.
Ils sauront vous orienter et vous conseiller sur le choix de vos viandes, de vos cuissons et de leurs accompagnements. Sur l’étal, nous privilégions la couleur locale, des producteurs proches géographiquement

Le charcutier en chef travaille la viande dans les plus pures traditions, après une sélection rigoureuse, il vous propose des spécialités uniques et primées, les perles du terroir parfois revisité mais toujours authentiques et les grands classiques incontournables.

Notre savoir faire et notre créativité sont à votre service, du choix des matières premières, à la confection des mets, nos chefs attachent une grande importance aux saveurs de saison et à la fraicheur des plats, récupérés en boutique ou livrés sur le lieu de votre choix

Nos Cartes

Découvrez nos cartes traiteurs
pour vos mariages, cocktails, évènements…

Partenaire de vos réceptions, de A à Z, Le Fleuron des Mauges met son écoute et sa créativité au service de vos goûts et de vos envies.

Une gamme de services sur mesure (sur devis) pour vous faciliter la vie :

  • Service livraison
  • Service location de matériel (vaisselle, percolateur, bain marie, four…)
  • Service installation (déco de table ou buffet)
  • Mise à disposition de serveurs(ses) professionnels(elles).

Vos Événements

Profitez d’une réception
exceptionnelle !

Mariage, séminaire, anniversaire, soirée de lancement, cocktail… Nous nous chargeons avec le plus grand soin de vos évènements. Découvrez nos offres de cocktail et buffets au travers de nos cartes en ligne ou prenez sans tarder contact avec nous !

Pour une réception exceptionnelle et unique, nous mettons notre passion et notre savoir-faire au service de toutes vos envies. Notre maison est reconnue pour son expertise en réception et sa qualité de service.

Les horaires de nos boutiques

Notre Boutique

La Table du Fleuron
Des Mauges

Lundi : Fermé
Du mardi au jeudi : 9h00-14h00 / 16h00-19h15
Du vendredi au samedi : 8h00-14h00 / 15h30-19h15
Dimanche : Fermé

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